У першій половині березня ціни на свиней забійних кондицій рухаються вгору. Середньозважена ринкова позначка зупинилася на рівні 73,25 грн/кг, що на 2,9% вище за минулотижневий показник.
Про це повідомили в асоціації «Свинарі України».
Переважно ціни закупівлі цього тижня тяжіли до 73-74 грн/кг, хоча подекуди зустрічалися й дещо нижчі, й вищі позначки.
Розбіжність цін у різних областях наразі менш виражена. Хоча на сході та півдні частіше зустрічаються вищі ціни, розбіжність регіональних середніх показників не перевищує 1 грн/кг.
Представники м’ясопереробки констатують, що торгівля триває досить мляво, а боротьба за покупця ‒ запекла (непоодиноко лунають звістки про зниження цін для стимулювання продажів), водночас більшість із них очікує подальшого підвищення цін закупівлі.
Орієнтиром на прийдешні торги вважають 75 грн/кг, адже така ціна активно розглядалася під час попередніх перемовин і вже епізодично зустрічалася цього тижня.
Крім цього, сигналами на підкріплення позитивної динаміки вважають подальше підвищення котирувань курятини, а також поступове відновлення цін на свинину в країнах ЄС. На додачу більш ранній цього року Великдень і покращення погодних умов мають сприяти пожвавленню ринкової активності вже незабаром.
Нагадаємо, протягом січня-лютого Україна імпортувала в 5,8 раза більше свинини.
